本気ワインおよび諸法度

気付きの多いワインおよび●●●のブログ

大谷翔平移籍後第1号なのに法度

【Friday】KIA ORA Sauvignon Blanc 2022 MARLBOROUGH

【他者展開】◎【嗜好満足度】〇【コストパフォーマンス】〇

【飲んだ直後の雑感】

はっきりとショーヘイ・オオタニに偏っているが、自分以外のことはコントロールできないのでSHOWはもうOKということで落としどころとする。NZのソービニオンブランというのも春らしくていい。ブル亡き後、どう遷移するのかが非常に悩ましい。当方の中では、白は赤と違ってあまり記憶がないけど、美味かった白はブルなんよね。NZは大変ポジティブなアペラシオン?であって、そうはいっても昔から今と値段的には変わらない稀有な存在。果たしてといったところ。。グレープフルーツジュースの辛口といった飲み口で、個人的にはやはりOK。下手に甘くないのがいいね。

【諸法度】

痩せたいのに。

//つづく

大谷翔平に2度驚かされる法度

【Friday】LOBO NEGRO BRUT CAVA

【他者展開】◎【嗜好満足度】〇【コストパフォーマンス】〇

【飲んだ直後の雑感】

なんとなくショーヘイ・オオタニに偏りがちだが、自分以外のことはコントロールできないので仕方ない。このスパークリングは、ついこの間にも飲んだが、その時は良い印象がなかった。今日は何だかずいぶん良い印象だったので、2ショットを公開した記念でもあるので記載しよう。安くして飲むためには、値段を見ればいいのはもちろん、飲んだ後のあぁ正解だったという謎かけが必要。安くてもやっぱりNGはNGというしかない。NGラインをどう設定するか、難しすぎるのでスパークリングに逃げる。スパークリングは炭酸の分だけ味わいが鈍るから、美味い不味いはよくわからん。けど、やっぱりシャンパンは違うし。そこはええ。

【諸法度】

痩せましょう。

//つづく

大谷翔平に驚かされる法度

【Thursday】M.DE LIGNY Blanc de Blanc BRUT

【他者展開】◎【嗜好満足度】〇【コストパフォーマンス】〇

【飲んだ直後の雑感】

ワインを手に取って四半世紀経ち、いつ体が受け付けなくなるかといった妄想も現実味を帯びつつあります。飲むことを自覚しながら飲む。それに尽きる。などと思いつつも俗世に身を置くことの喜怒哀楽も供せられるとは、言葉も尽きております。うるう年というのもあるか?ないね。それだとワールドカップになってしまう。

【諸法度】

痩せんといけん。

//つづく

地球規模の法度

【Thursday】BOURGOGNE BLANC TERRES DE PIERRES Verget 2020

【他者展開】◎【嗜好満足度】〇【コストパフォーマンス】△

【飲んだ直後の雑感】

ACブルで何とも残り少ないといった、ふつうに飲める感じ。スクリューキャップなので諸手を挙げて拍手。ヴェルジェはネゴスものやしね。それでもギュファン・エナンは高いねん。ネゴスでも高いねん!!と、いうても仕方ないので黙って飲む。今のブルはこんな感じかいな?いやいや違うねん。まだまだピンキリやねんて。味は変わらん、値段は8年前の3倍というのが現状やろうな。8年という数字に意味はない。要は円安もあってえろう高うなったと言いたいのよ。ブルはどこに行くんやろ?ブルにハマったきっかけになったブルはもうおらん。

【諸法度】

痩せんといけんわぁ。

//つづく

数百円の法度

【Sunday】SEDA BRUT CAVA

【他者展開】?【嗜好満足度】✕【コストパフォーマンス】◎

【飲んだ直後の雑感】

450円やったんで、値札買いや。何も考えずに買える。買ったという事実だけでもう満足する。味とか別にいいやんと思う。とはいえ、現実はそうはいかん。どうやって卸してきたか知らんが、こいつはアルコール入りの無味炭酸水。騙されていいから買ったんよ。思わず笑顔。

【諸法度】

痩せんとなぁ。

//つづく

ブルで記憶を辿る法度

【Friday】MACON VILLAGES domaine de la JOBELINE 2019

【他者展開】◎【嗜好満足度】◎【コストパフォーマンス】〇

【飲んだ直後の雑感】

採血してもう一回検査する。酒は無関係と考える。これは、、、樽感がないからステンレスなんだろうが、四半世紀時間が戻った気がした。もしかしたらマルチバースの世界を生きているのかも知れんと思わせる味わい。あがってなんぼ泣くな太一を読みながら、2000年前後に戻った気分。体感での印象だが味覚が戻ればどうなることか。でも、この体調でも感じる、といった違いとは何か?手数とか工程とか丁寧さに起因するものかも知れん。ブルである以上、ビンテージ等は無関係。

【諸法度】

デフォルトの体調を再設定する必要性まで考慮する。

//つづく

ブルを検体にする法度

【Thursday】BOURGOGNE JOSEPH FAIVELEY

【他者展開】◎【嗜好満足度】〇【コストパフォーマンス】〇

【飲んだ直後の雑感】

舌が馬鹿になってるんで、回復を期してブルを購入。ブルに手を出したことのある人は一度は見たことのあるフェブレー。飲んだことないんよね。ブルかどうかわかるようになればいいんやけど。現在地を思うと、もったいないかも。果たして、、ブルはわかるな、今の体調でもな。何でかようわからんけど。口に入れた時の温度が違うんよね。摂氏何度とかやなくて。冷やし足らんとかやなくてね。正月に飲むべきもの。でもおせちには、ソーテルヌが鉄板という記事を別のブログでみて、腹落ちしたんで来年からそうしよう。

【諸法度】

匂いだけでも。

//つづく