本気ワインおよび諸法度

気付きの多いワインおよび●●●のブログ

変貌するワイン

6月28日(日)Pays  d'Oc  Rouge (2018 MICHEL CHAPOUTIER)

<他者展開>可<満足度>優<コストパフォーマンス>優

<When Wine Tastes Best>NO(ROOT)

 

(ひとこと、ふたこと、みこと)

この銘柄はたぶん、、、10年以上ぶりだわ。セットに入っていたんで、懐かしく思わず購入した次第。印象はさらっと飲みやすいワインだった。。。ところが、ずいぶんしっかりした腰のあるワインになっている。遥かな昔から飛び出てきたようで、すいぶん驚いてしまった。地球温暖化を思わざるを得ないといったらそれまでな話。生産者の努力に思いをはせるね~。

//以上