本気ワインおよび諸法度

気付きの多いワインおよび●●●のブログ

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

歯止めが利かなかったワイン

【Wednesday】PINOT NOIR J de Villebois 2019 【他者展開】良【嗜好満足度】良【コストパフォーマンス】良 【飲んだ直後の雑感】 ロワールのピノです。ロワール自体にあまり好印象はないんだけど、冷涼な気分は伝わってくるワインが多い。こいつは、なかな…

止めて欲しいワイン

【Tuesday】FLORENCE By Aaldering SAUVIGNON BLANC/CHARDONNAY 2020 【他者展開】可【嗜好満足度】優【コストパフォーマンス】良 【飲んだ直後の雑感】 南アの白と言うことでそれなりに楽観してましたが、果たしてその通りでした。土地の風土と言うか文化と…

サヨナラなワイン

【Monday】LAMBRUSCO DELL'EMILIA FERMENTUM La COLLINA 【他者展開】可【嗜好満足度】可【コストパフォーマンス】可 【飲んだ直後の雑感】 3連休の最終日ということは、かなり影響するワイン選びかな。早々にパスタということだったんで、これでいいかと。…

非日常的なワイン

【Saturday】日本のあわ マスカット・ベーリーA ROSE メルシャン 【他者展開】良【嗜好満足度】良【コストパフォーマンス】可 【飲んだ直後の雑感】 夜の外食は実に久しぶり。何にしようかと迷ったが、一番料理(豆腐懐石)に合いそうなものにしてみた。よく…

日常的なワイン

【Friday】MASOTTINA Prosecco Superiore COSTABELLA 【他者展開】良【嗜好満足度】優【コストパフォーマンス】良 【飲んだ直後の雑感】 ちょっと肌寒くて鍋です。泡物ですが、最初から決めてました。やっぱり、最初から冷えてるのと、生ぬるいのでは違う。…

一筋縄にはいかないワイン

【Thursday】CHIANTI FATTORIA DI SCANNANO 2018 【他者展開】良【嗜好満足度】優【コストパフォーマンス】良 【飲んだ直後の雑感】 スカンナーノのキャンティです。到着して「はっ」と思った。嘗めたらいかんやつやん。前回のも良かったけど、これも予想に…

まさかのワイン

【Wednesday】SUSUMANIELLO SALENTO BOCCANTINO 2020 【他者展開】良【嗜好満足度】優【コストパフォーマンス】良 【飲んだ直後の雑感】 初めてのセパージュですが、イタリアの地品種とのこと。これが面白い。2日に渡って飲んだんだけど、全く印象が違うんよ…

これもワイン

【Sunday】Burgogne Arigote DOMAINE SORIN COQUARD 2020 【他者展開】良【嗜好満足度】良【コストパフォーマンス】良 【飲んだ直後の雑感】 ブルゴーニュのアリゴテですから、それなりのもののはずです。例えば、ヴィレーヌのアリゴテを想像するのはNGとし…

趙高なワイン

【Saturday】HERMAN GEORGE CREMANT DE BORDEAUX 【他者展開】優【嗜好満足度】良【コストパフォーマンス】良 【飲んだ直後の雑感】 微妙なんですが、いいですね。微妙なのに良いとは言えんかな。あの~、晩酌だからこれでいいんよ。それ以上でも以下でもな…

揺さぶりをかけられるワイン

【Friday】3 PASSO ROSSO BIOLOGICO 2019 【他者展開】可【嗜好満足度】良【コストパフォーマンス】可 【飲んだ直後の雑感】 これもセットの1本。イタリアのビオだそう。飲んだらまぁ、普通である。3(トレ)とは3工程の意味である。~引用:ワイン屋のち…

何というワイン

【Wednesday】DANIE DE WET CHARDONNAY SOUTH AFRICA 2021 【他者展開】優【嗜好満足度】優【コストパフォーマンス】良 【飲んだ直後の雑感】 南アのシャルドネ。開き直ってNET注文したもの。普段と違うというだけで神々しいというか、これは美味いね。香り…

ワインが厳しいよ

【Tuesday】CASA DA CONCORDIA N/V VINO BLANCO SOUTH AFRICA 【他者展開】可【嗜好満足度】可【コストパフォーマンス】可 【飲んだ直後の雑感】 サウスアフリカのワインは総じて評価が良いんだが、そうかと思って飲んでみるけど、なかなかこれはというのに…