12月21日（月）AOC Touraine Sauvignon Blanc Domaine des Bois Lucas 2009
＜他者展開＞不可＜満足度＞◎＜コストパフォーマンス＞可
＜When Wine Tastes Best＞NO（LEAF）
（ひとこと、ふたこと、みこと）
もう絶対二度と飲めないワインです。11年前のソービニオンブランです。ボワ・ルカだからかどうかわかりませんが、うまいねぇ。こんなに熟成してるソービニオンなど口にしたことがない。。。きれいに熟成しとるがな。これは難しいけど、ヴァレンティーニとかドーヴィサとかの熟成ものに近いですね。きれい、ほんとうに、飲みものなのにきれいという言葉しか出てこん。状態も抜群やし、さすがジャパンメイド。
／／以上
