元も子もないワイン

【Friday】THE WOLFTRAP 2021 SOUTH AFRICA

【他者展開】△【嗜好満足度】○【コストパフォーマンス】△

【飲んだ直後の雑感】

さすがに、いつものではない。南アでセパージュはヴィオニエ・シェナンブラン・グルナッシュだという。南アというカテゴリーに解釈ができていないので、難しいけど美味しいのには間違いない。白は結構何でもOKなので、これでないといけないといった特徴を探すけど面倒くさい。目的は本気なのよ。本気で飲むけど面倒くさい。

／／つづく