1月24日（金）MACON（DOMAINE CORDIER PERE ET FILS 2016）
＜他者展開＞良＜満足度＞〇＜コストパフォーマンス＞良
＜When Wine Tastes Best＞YES（FRUIT）
（ひとこと、ふたこと、みこと）
甘いりんごの香りに、意表をついてグレープフルーツのような柑橘系の味。酸味がすっと伸びるので、甘味は感じない。厚みがあっていかにもブルゴーニュ。この感じ、思わず胸が熱くなる。奥行きがある。だから三振が取れる。真っすぐとチェンジアップの使い分けがブルゴーニュよ。うまい表現が思いつかんけど、真っすぐになるように串を打って焼かれたえびのような気分。。。更にわからんわ。
／／以上
