本気ワインおよび諸法度

気付きの多いワインおよび●●●のブログ

わかるワイン

【Friday】COL DI SASSO SANGIOVESE/CABERNET SAUVIGNON BANFI 2018

【他者展開】優【嗜好満足度】優【コストパフォーマンス】〇

【When wine tastes best】NO(ROOT)

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【飲んだ直後の雑感】

歩いていけないスーパーにあるやつ。在宅勤務後に車で行って購入⇒即飲む。ちょっと高いんやな。1500円になるね。違いはないけど、少し香りが立つね。違いやんかい。。イタリア=濃いというのは昔の話で、サンジョベーゼは洗練されたのか、抽出を弱くしたのか、飲んだ瞬間に「おえっ!」ってならんくなったよ。飲むワインの性質やね。チリを飲んでると、違う。。。

//つづく