【Friday】Rippon Sauvignon Blanc 2019 New Zealand
【他者展開】優【嗜好満足度】優【コストパフォーマンス】良
【飲んだ直後の雑感】
ニュージーのソービニオンブラン。久しぶりすぎて、あのときの味が蘇ると思ったら、全然違うやん。20年は飲んでないから仕方ない。NZのSBは華やかなグレープフルーツの香りとのど越しのよさがポイントだったが、全き違うとる。これは決してネガティブな印象ではなくて、樹齢を重ねるとこうなるといった流れだと思うね。日本酒に例えたくなる感じやね。結果、晩酌として色んな料理に寄り添えると考えます。
／／つづく
