【Saturday】Alpaca CHARDONNAY/SEMILLON 2020
【他者展開】優【嗜好満足度】〇【コストパフォーマンス】◎
【When Wine Tastes Best】NO（LEAF）
【飲んだ直後の雑感】
法事のあった本日のワインは、当然絶後（笑）のアルパカです。シャルドネは間が空きましたね。そして、改めて、うーん重いなといった感じです。重いというのは、主観的な感触で、シャルドネに対してはどこのものに限らず感じるものです。逆にソービニオンブランはどこのであっても軽やかに感じますね。ブルゴーニュのごく一部の生産者では当てはまりません。文句なしに美味い。個人の嗜好の問題なので、私と似てる方はなるほどと思っていただければと思います。そして、この銘柄は普段使いには何ら不具合はございませんので、飲ませていただきます。
／／以上
