【Wednesday】POUILLY-FUME NANOGYRA 2019
【他者展開】優【嗜好満足度】優【コストパフォーマンス】良
【飲んだ直後の雑感】
ソーヴィニオンのシリーズ。第二本命です。即ちニュージーランドに引けを取っているといったモチベーションでしたが、そうは問屋がイカのきんたまというのが第一印象。香りはグレープフルーツやけど、味は今まで邂逅したＳＢと同じニュアンスで、いわゆるフルーティではない。ＳＢの深化と言ってしまっていいと思う。どう考えても将来的に温暖化は止まらないし、冷涼な地域が減る中では、こういう変化を遂げるやろうよ。ＳＢは軽さが良かったんやけど、無くなったわい。ＮＺをもっと掘ってもいいけど、金かかるわ。保留。
／／つづく
